Kompot iz jagodičja

ravno pravšenj za zimo, da se v mrzlih dneh napolnimo z vitamini

70 dag mešanega jagodičja:

borovnice (gozdne, ameriške), različen ribez, kosmulje, gozdne jagode itd

1,5 l vode

4 žlice sladkorja (po želji več)

1/2 žličke cimeta (lahko tudi polno žličko)

Vodo s sladkorjem in cimetom zavremo, nato dodamo oprano sadje. Pustimo še enkrat zavreti.

V dobro očiščene in nepoškodovane kozarčke nalijemo kompot in dobro zapremo. Pokrijemo, da se počasi ohladi.

Lahko pa pripravimo kompot z več ali manj vode oz. sadja, odvisno, kakšen kompot želimo. S temi količinami dobimo približno pol sadja, pol tekočine.