mnenj na posebni strani

Torta palačinka

torta iz palačink

Sestavine

Za palačinke:

5 dl mleka

2 dl mineralne vode

24 dag moke

2 jajci

sol

olje za pečenje

Za nadev: čokoladni namaz

Za preliv: jedilna čokolada

Postopek

Za palačinke:

vse sestavine (razen olja) dobro zmešamo. Nato z zajemalko v ponev nalijemo nekaj mase in palačinko opečemo po obeh straneh.

Ko so vse palačinke spečene, jih pustimo 15 minut, da se ohladijo. Nato palačinko namažemo s čokoladnim namazom in nanjo položimo drugo palačinko. Ta postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vseh palačink. Na koncu vse skupaj prelijemo s stopljeno čokolado.

Opombe

Najboljši čokoladni namaz je Nutella.

Namesto čokoladnega namaza lahko dodamo tudi kislo smetano, zmešano z zmletimi orehi.

Mnenja o receptu

Nič sladkorja v maso? / šrimpf

Nič. / mišzmoke