mnenj na posebni strani

Orehove napolitanke, najboljše!!!

pecivo, ki je vedno najbolj pohvaljeno

Sestavine

0,5 l mleka

500 g sladkorja

250 g masla (obvezno mora biti maslo in ne margarina)

450 g mletih orehov

1 zavitek oblatov

Postopek

Mleko, sladkor in maslo kuhamo na zmanjšanem ognju 1 uro. Dodamo orehe in vse skupaj kuhamo še 10 minut. Pustimo, da se ohladi. Masa se mora popolnoma ohladiti, sicer preveč razmoči oblate in so gumijasti. Torej, ko je masa ohlajena, jo enakomerno namažemo na vse plasti oblatov. Oblate malo obtežimo in jih obvezno pustimo čez noč. Naslednji dan jih razrežemo na poljubne oblike.

Opombe

Recept sem že kot srednješolka dobila pri sošolkini mami. Od tega je že 12 let in teh napolitank se ne naveličam. Tudi na vseh praznovanjih je to vedno najbolj pohvaljeno pecivo. Recept je sicer zelo star, a na kulinariki ga nisem zasledila, zato sem se odločila, da ga delim z vami. Naj vam tekne.

Mnenja o receptu

Izgleda dobro... bom šla takoj po službi po sestavine in še sama poskusila...Javim sem z rezultati! / Mani1

GREM DELAT, JAVIM KAKO BO USPELO-. / BLACKY30

Tako jih dela moja mama.Odlične so. / golubić

Naredila. Zelo okusno - seveda odlično... sedi 5! :) / anja27

No blacky3o in mani 1... , ali sta jih naredili ali ne? Jaz sem jih ,pa so kar izginile ... odlicen recept! / lucka52

Naredila sem jih se enkrat, tokrat sem zmanjsala kolicino masla, dodala malo nutelle in prelila s cokolado. Te so sele dobre! Zdaj je pa kriz...vsi bi radi recept , oblat pa se pri nas ne dobi...bom morala cez mejo prav zaradi teh napolitank, hehe.Lp / lucka52

me veseli, da so vam napolitanke všeč. Tudi slikice so lepe, kar sline se mi pocedijo. Tudi jaz bom naslednjič probala z dodatkom nutele in čokolade. Ne vem, zakaj je težko dobiti oblate (napolitanke). Jaz jih dobim v vsaki (malo večji) trgovini. Špar, mercator,.. jih imajo zagotovo. Sigurno imate kakšnega v bližini. Lp vsem skupaj. / slava

Slava,lučka ne živi v Sloveniji in to je potem problem........Mene pa zanima ,če se kje dobijo tanke oblate,nikjer jih ni več dobiti,samo še debele prodajajo. lp goga / gogad

dobro je če vmes daš samo nasekljane orehe- / Bernarda

Gogad hvala za opozorilo, nisem vedela, da lučka ne živi v SLO. V tem primeru, pa verjamem da so težave. Oblate pa uporabljam vedno iste, pravzaprav nisem niti vedela da obstajajo debelejše in tanjše. Bom drugič tudi sama "malo bolj pozorna". Komentar bernarde drži, probala sem tudi z nasekljanimi orehi (namesto mletih) in je ravno tako zelo zelo dobro. / slava