2,5 kg kislih jabolk
1 kg korenja
6 l prekuhane vode
1 kg sladkorja
1 zavitek citronske kisline
Posebej skuhamo jabolka in korenje, nato zmiksamo in dodamo še ostalo ter zmes vstekleničimo v vroče steklenice ali pa jo pasteriziramo v pasterizatorju.
jabolka verjetno najprej olupimo,kaj pa sladkor?Ali ga prokuhamo z vodo da se stopi?ali bi mi lahko malo pomagali.Hvala v naprej.LP: / golubić
Joj, jst ne bi delala tako velike količine,ničesar, sploh pa ne bi dala not citronske kisline. Naj bo jabolka (samo eno jabolko) sladka in sočna in jo naribaš, pa je najbol naravno in sveže. Potem pa lahko dodaš kar želiš še zraven npr. banano, korenje,... / vida u.
Ja, se strinjam glede citronke... To še za nas ni glih preveč dobro, kaj šele za dojenčka... Namesto te lahko dodamo rajši sok limone, čeprav meni osebno se zdijo sprotno pripravljene kašice boljše. LP;) / a1