Piškoti iz prosenih kosmičev
enostavni, okusni piškoti
- sladice: piškoti
- Katja D
30 min- količina: približno 40 do 50 piškotov
Sestavine
250 g grobih prosenih kosmičev
100 g pirine moke
140 g masla
10 jedilnih žlic javorjevega sirupa
2 čajni žlički pecilnega praška
Postopek
Maslo stopimo in vanj najprej vmešamo javorjev sirup, nato dodamo še kosmiče. Mešamo, da dobimo mokro zmes, nato dodamo še moko, zmešano s pecilnim praškom.
Iz zmesi oblikujemo kroglice v velikosti manjšega oreha. Polagamo jih na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo v predhodno segreti pečici na 180 stopinjah približno 12 minut (odvisno od pečice).
Opombe
Proseni kosmiči imajo prav poseben okus. Ko sem jih prvič poskusila, nisem vedela, ali so mi všeč, ali ne, potem pa so se mi kar nekako prikupili :-)
Mnenja o receptu
Kje se pa dobi prosene kosmiče? / kohica
Jaz jih kupim v DM, od Alnature. Na prvi pogled so zelo podobni ovsenim kosmičem, samo malo manjši so (proso ima zelo drobna zrna). / Katja D
A bi šlo tudi z ovsenimi kosmiči,da ne hodim v DM? / kohica
Seveda bi šlo, samo okus bo drugačen 
/ Katja D