enostavno in hitro z lepim izgledom
50 dag skute
2 kisli smetani
5 jajc
1 vanilijev sladkor
1 jogurtov lonček sladkorja
2 - 3 dag maščobe
1 škatla keksov Lada
Kekse v multipraktiku zdrobimo in jih damo v pekač, obložen z alu folijo, nanje pokapamo stopljeno maščobo.
Eno po eno jajce vmešamo v skuto, dodamo polovico sladkorja in polovico vanilijevega sladkorja. To maso polijemo po keksih in damo peči (na 150 stopinjah 45 minut). Ko je pečeno, dobro ohladimo. Kislo smetano zmešamo s preostalim sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, polijemo po pečenem pecivu in damo nazaj v pečico ter pri isti temperaturi pečemo 15 minut. Ohladimo in hranimo v hladilniku.
Režemo na bolj male kvadratke ali pravokotnike, ker pride lepše. Vzemi malo manjši pekač od tistega, ki ga dobiš zraven pečice.