mnenj na posebni strani

Zdravi velikonočni piškoti

piškoti s polnozrnato moko brez jajc

Sestavine

28 dag polnozrnate moke

20 dag margarine Becel - rumene

10 dag mletih, prepraženih lešnikov

7 dag rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

Postopek

Vse sestavine zgnetemo v voljno testo in ga pustimo 15 minut počivati na hladnem.

Testo razvaljamo in izrežemo poljubne oblike piškotov.

Pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Ker testo ne vsebuje jajc, je delno nekompaktno, kar pa ne vpliva na kasnejši izgled - le pri delu moramo biti bolj potpežljivi.

Mnenja o receptu

lepi piškotki / majdi

Hitro narejeni in zelo dobri; "zdravi" piškoti, ki so jih fantje pojedli v enem večeru . Se splača pobrskat po starejših receptih. / lynx

Seveda, to je prirejen recept - piškoti bodo ravno tako dobri ! / veverica pekarica

bi slo z jogurtovim maslom? / MBrando

meni pa sploh niso uspeli :( naredila sem točno po receptu, vendar je bilo testo tako nekompaktno da se je drobilo in sem komaj oblikovala nekaj piškotov...poleg tega so imeli izreden okus po moki, kar mi ni bilo všeč...rajši nebom ocenila recepta, brez zamere avtorici. / petra_K