sadna krema, lahka in okusna
Banane in jagode damo v mešalnik ter zmeljemo. Med mletjem dodajamo jogurt v mešanico. Ko je zmes lepo homogena, jo damo v skodelice in postrežemo (po želji lahko pred postrežbo damo za nekaj časa v zmrzovalnik).
Gostota kreme je odvisna od mnogih dejavnikov:
- količina banan, več je banan, bolj gosta bo krema
- vrste in količine jagod: če uporabimo zmrznjene jagode, bo krema trša, če pa uporabimo sveže, malo manj.
- vrste jogurta: če je jogurt bolj gost, bo krema prav tako bolj gosta, lahko pa namesto jogurta uporabimo tudi mleko. V tem primeru bo "krema" bolj napitek :)
Sicer sama nisem še sporabavala, vendar menim, da bi se dotično kremo lahko uporabilo pri kakšnih pecivih za po vrhu: v tem primeru je treba dati veliko banan in zmrznjene jagode.
Super mešanica so banane, zrele breskve in borovnice. Sama pa sem mešala vanilijev jogurt, navaden tekoči jogurt, banana, jagode, borovnice....mmmm Zanimivo je tudi breskev in maline v navadnem ali vanilijevem jogurtu. Breskev mora biti res zrela, drugače da bolj malo okusa.... LP / asimetra
Ja tudi jaz zelo zrele breskve zmeljem ker mi za jest niso več dobre. Super pa so zmiksane z banano in kivijem. / Taaraa
jaz pa sem morda razmišljala, alibi bilo to kremo mogoče uporabiti v torti? ali morda katera ve, kaj bi morala dodati vanjo? nisem še toliko izkušena, pa me zanima, če ima morda kdo kako idejo / KaTeK_x3
Želatino, seveda. / rimljanka
a lahko poleg želatine dodamo tudi smetano? bi poskusila to kremo za sadno torto z bananami, breskvami in višnjami. prosim za mnenje, ker moram torto speči v četrtek...hvala / gaby22