mnenj na posebni strani

Narastek s šunko

rahel narastek, primeren za toplo predjed

Sestavine

15 dag listnatega testa

10 dag šunke (vratovine, prek. mesa)

2 dag masla

5 dag sira (ementaler)

5 dag parmezana

1 drobna čebula

4 dl sladke smetane

3 jajca

sol po okusu

začimbe (poper, paprika, rožmarin)

Postopek

Testo položimo v namaščeno jena posodo. Posebej si pripravimo na maslu popraženo čebulo, jo ohladimo in dodamo na trakove narezan sir, na male koščke narezano šunko, jajca, smetano in začinimo. Maso vlijemo na listnato testo. Pečemo dobre pol ure na 200 stopinj.

Mnenja o receptu

Nimam besed, enkraten res! lp! A, lahko ocenim dvakrat? ( Hecam se) / anamarija1

Kakšna je jena posoda? / golubić

Tudi jaz sem mislila to vprašat, ampak nisem upala... Golubić jaz sem spekla v navaden pekač in je bilo res odlično, če pa bi bila jena posoda ne vem... To je japonska denarna enota brez aja ha,ha / anamarija1

Jena posoda so prozorni stekleni pekači,lahko so okrogli s pokrovom,ovalni ali oglati. lp goga / gogad

gogad ,hvala za odgovor,eno takšno posodo imam doma pa nisem vedela da je to to.V kratkem bom poskusila ta recept.LP. / golubić

na sliki zgleda kot da je povrhu tudi listnato testo? ali je to samo tko ko se zapeče?? / apoto

Dober narastek. Testo sem položila samo po dnu. / Barolka