mnenj na posebni strani

Browniji

preprost in hiter klasični recept

Sestavine

200 g jedilne čokolade

250 g masla

250 g sladkorja

1 žlica vanilijevega sladkorja

300 g orehov

4 jajca

200 g moke, presejane z 1 žličko pecilnega praška

sol

kakav za posip

Postopek

1. V dobro zob razberimo orehe, odstranimo trdo stvar na sredini in morebitne ostanke lupin. Orehe lahko po želji nasekljamo (jaz jih tokrat nisem, ker se že med mešanjem polomijo).

2. V vodni kopeli stopimo čokolado.

3. Maslo in sladkor penasto zmešamo.

4. Dodamo jajca. Zmešamo.

5. Dodamo rahlo ohlajeno čokolado.

6. Pečico nastavimo na 200 stopinj.

7. V maso dodamo še moko s pecilnim praškom, zmešamo in dodamo še sol, vanilijev sladkor in orehe (zmešamo toliko, da ne bo več grudic moke).

8. Pekač obložimo s peki papirjem, namažemo z maslom. Po 30 minutah prebodemo in z zobotrebcem preverimo, če je že pečen. Če še ni, pečenje podaljšamo za nekaj minut.

9. Ohlajen biskvit potresemo s kakavom in narežemo na kocke.

Mnenja o receptu

Recept poznam in je odličen, rada pa bi pohvalila fotografije... čudovite so!!! / tulka

Fotografije so res čudovite in so me navdušile, da sem recept že preizkusila in lahko samo dam eno veliko petko! Odlično, sočno... Sem pa pekla le 25 min, pa je bilo skoraj preveč. Hvala za dober recept! / nina _

Hvala za pohvale!! Tale recept je tud meni zelo všeč, ker je res hiter, klasičen, preprost in zelo jedljiv :))) / Rakuncek

njam, njam...odlično!!! / kati11

super so mi uspeli, samo zanima me kaj naj nredim da se mi ne bo na koncu vse skupaj sesedlo ? :) / kukimagic

Ne vem, a si dovolj premešala sestavine? Meni se ni nič sesedlo. / Rakuncek

Mmmm, fini so.... sem morala poskusit še tople :) / zvesta

Zelo okusno, samo ne vem zakaj se mi tako drobi, ... / kalinka malinka

Receptu dajem petico :) / Barolka

Res dobro, a meni se tudi zelo drobi. / čokobananca