Popečena polenta
- priloge: ostalo
- neznan uporabnik
ni določen
Sestavine
Postopek
Po navodilu z vrečke s skuhamo polento, dodamo odcejen stročji fižol, grah in sesekljane začimbe. Dobro premešamo, damo v pekač in pustimo, da se ohladi.
Ohlajeno zrežemo na rezine, popečemo po obeh straneh na vročem olju, potresemo z nastrganim ementalcem ali pa damo na vrh tanke rezine topljenega sira in pustimo, da se zmehča.
Mnenja o receptu
Zelo, zelo dobro in danes že drugič skuhano v tem tednu. Družina pride na obisk, pa bom naredil kot del priloge k drugim zadevam. Popečeno na olivcu, da bo fajn hrustalo! Sploh pa če imaš rad grah, tako kot jaz, je to ena izmed NAJ zadev z polento; poleg grahove polivke seveda :) / MBrando