mnenj na posebni strani

Ješprenj s fižolom in tuno

osvežujoča in nasitna solata

Sestavine

10 dag ješprenja

20 dag kuhanega fižola

1 tuna

čebula

paprika

limona

1/2 dl kisa

2 žlici olja

3 stroki česna

peteršilj

sol

poper

Postopek

Ješprenj in fižol, ki smo ju namočili prejšnji dan, skuhamo vsakega posebej in ohladimo. Stresemo v posodo dodamo tuno, nasekljano čebulo, česen, peteršilj in papriko narezano na kocke. Stisnemo sok limone in zmešamo s kisom in oljem. Solimo in popramo po okusu.

Mnenja o receptu

Odlična, tuna zelo paše v to solato! / Balenka