Bučkin narastek
pšenični zdrob z bučkami
- priloge: ostalo
- anamarija1
45 min- količina: za 4 osebe
Postopek
Zdrob namočimo v mleku, da nabrekne, solimo, dodamo rumenjak in sir. Bučke operemo, obrišemo, naribamo, solimo, ožmemo.
Zdrobovo zmes razdelimo na dva dela. V pomaščen pekač vlijemo pol zdrobove zmesi, naribane in ožete bučke, sol, poper in sir, po vrhu pa drugo polovico zdroba.
Pečemo pri 180 stopinjah 30 - 35 minut.
Mnenja o receptu
Če morda koga zanima...poglejte postopke v fotoalbum. / anamarija1
Lepo, bo treba sprobat. Do sedaj sem v pekaču pekla maso od bučkinih polpetov, tole bo pa malo bolj nasitno. Namesto sira priporočam pamezan, če ima kdo rajši "močnejši" okus. / sissi
Dobro ožetim bučkam dodamo še sol, ker sicer bo res presladko. Glede sira pa po želji, tale od Ljubljanskih mlekarn za pizzo je meni enkraten, če se ne motim mislim, da je jošt? / anamarija1
mmm..tole zgleda odlično!! bo treba sprobat / thugica