mnenj na posebni strani

Testenine na kvadrat

testenine - tople kot glavna jed ali hladne kot solata

Sestavine

0,5 kg testenin (svedrčki ali polžki)

Količina sestavin je odvisna od našega okusa, jaz sem dala tako:

1 mala pločevinka koruze

1 velika, rdeča paprika

20 dag šunke ali piščančjih prsi v ovitku

25 dag sira

2 mali pločevinki tune

2 - 3 zvrhane žlice majoneze

malo vegete (vzravnana žlička)

malo popra ali čilija

malo suhega peteršilja

sol za krop

Postopek

Na štedilnik damo posodo s slano vodo. Ko zavre, vanjo stresemo testenine. Medtem, ko se testenine kuhajo, na kockice narežemo šunko, sir in papriko. Odpremo pločevinki tune in odlijemo olje. Ko so testenine kuhane, odlijemo vodo in kar v isti posodi testeninam domešamo vse sestavine: šunko, sir, odcejeno koruzo, papriko, vegeto, majonezo ...

Jed je dobra tako topla (glavna jed), kot hladna (solata).

Opombe

Meni je jed najljubša topla - kot glavna jed.

Če kaj ostane, damo v hladilnik in zvečer postrežemo kot solato - v tem primeru po želji dodamo kis.

Jed lahko za minutko pogrejemo tudi v mikrovalovki, ker se sir lepo stopi.