mnenj na posebni strani

Krompirjevi kroketi

Sestavine

4 debeli krompirji

1 zrezana čebula

2-3 žlice moke

1 jajce

peteršilj

sol

malo muškatnega oreščka

olje za cvrenje

Postopek

Krompir olupimo, operemo in zrežemo na kocke. Damo jih v mešalnik skupaj s čebulo. Primešamo še vse druge sestavine (razen olja) in ponovno zmiksamo.

Z žlico polagamo v vročo maščobo majhne kupčke in jih na obeh straneh rumeno zapečemo.

Mnenja o receptu

Zelo uredu.Meni so se kar sami obračali. / barbara R.