mnenj na posebni strani

Čokoladna pita z mandlji in orehi (26 cm)

pita iz mikrovalovne pečice

Sestavine

Testo:

4 jajca

3 žlice orehov

5 dag čokolade + malo mleka

2 zvrhani žlici moke

malo ruma

½ dl mineralne vode

Nadev:

250 g jedilne čokolade

malo mleka

Postopek

Najprej nekaj časa stepamo jajca, ko nastane pena, dodamo moko z orehi in stopljeno čokolado ter malo ruma. Na koncu s kuhalnico vmešamo Radensko. Predno damo peči, posujemo z mandlji, narezanimi na lističe. Pečemo 5 minut na 900W. Ko je testo pečeno, ga prelijemo z nadevom, po želji ga lahko tudi malo namočimo prej (mleko z rumom ali kaj drugega). Tudi po vrhu potresemo na lističe narezane mandlje in ohladimo.