mnenj na posebni strani

Vetrnice

slastni piškoti za vse letne čase

Sestavine

0,5 kg moke

polovica navadnega jogurta

1,5 margarine (250 g), skupaj 375g

polovica pecilnega praška

marmelada za nadev (marelična)

Postopek

Na hitro zgnetemo testo in ga damo počivati v hladilnik za pol ure. Nato testo razvaljamo cca. 2 mm debelo. Izrežemo kvadrate (stranica 5 cm) in zarežemo vogale ter v sredino kvadrata nadevamo marmelado. Vogale stisnemo skupaj v obliki vetrnice ter pečemo na 180 stopinj 20 minut. Pečene povaljamo v sladkorni moki.

Pa veliko uspeha!

Mnenja o receptu

Izgledajo super, bomo probali kar ta vikend! / ameli

Katera margarina pa ima 163 gramov? Očitno je napaka v količini margarine: 250 g ne more biti margarina in pol. Je torej ena margarina ali.... / rimljanka

mislim, da je cutie mislila eno in pol 250g margarine...torej 375g margarine ... ne vem, tako si jaz tole razlagam... / Petya

Mogoče je že tako mislila, ampak, zapis pa tega ne pove. Najmanj, kar je, je nejasno. Predlagam Cutie, da popravi. / rimljanka

Jaz bom naredila veternice z 375g margarine, potem pa bo, kar bo. Mislim pa, da mi bodo uspele! / PREKLICA1

Ja sigurno je mislila 375g. Jaz imam skoraj isti recept, le da delam rogljičke, moram priznat, da vetrnice zgledajo lepše.Ko jih bom naredila naslednjič, bom naredila vsakih malo. Bom zgledala bolj pridna, dvojni piškotki. / sweets

Pardon že popravljam. Mišleno je 1.5 margarine po 250g,skupaj 375g. Jaz ponavadi naredim iz istega testa še žepke, tako da imam dve vrsti piškotov. / cutie

Ja,ja jogurtovi žepki se jim reče. So pa dobri tudi z drugimi nadevi, orehov, skutin, nutelin. / sweets

njam! veternice že nisem neskončno dolgo pekla, jih bom pa gotovo ta vikend, saj so nesramno dobri,priprava je lahka pa še spomin na otroštvo mi prebudi. mami jih je delala najboljše. / manani

Mmmm... te piškotke sem zadnjič jedla, res so dobri. Moram čimprej poskusit spečt. / anja27