okusno in sveže
3 jajca
7 žlic vode
7 žlic jedilnega olja
1 žlica ruma
1 vanilijev sladkor
20 dag sladkorja
25 dag moke
1 pecilni prašek
jabolka (odvisno od velikosti pekača)
Jajca spenimo, dodamo vodo, olje, rum, vanilijev sladkor in sladkor in to penasto zmešamo.
Moko in pecilni prašek dodamo in mešamo, dokler ne dobimo penaste zmesi. Pekač namažemo z maslom ter pečico ogrejemo na 180 stopinj. Pol mešanice enakomerno nalijemo v pekač ter pečemo 5 - 10 minut. Med tem jabolka umijemo, olupimo in naribamo. Ko biskvit vzamemo iz pečice, takoj naložimo jabolka po celotnem pekaču. Na jabolka potem zlijemo še ostalo maso in pečemo približno 30 minut.
Mmm, zveni dobro. Mislim, da bo kar to danes v pečici, ker iščem kak enostaven recept z jabolki. / primorka1
Odlično je bilo! Nobena pita se ne more primerjati s tem! Vedno sem iskala kakšen fajn recept z jabolki. To je pa res tako enostavno, rahlo in slastno. Mmm. / primorka1
hvala / nalivka
Pecivo je odlično. Velikokrat je pri nas na mizi, še posebej nam je všeč, ker je primeren tudi za otroke in ga moj dvoletni sinček z veseljem papa / alenkab
Super pecivo,samo jabolka morajo biti obvezno naribana. Sem porobal narezana na drobne krhlje pa ni bilo ravno ne vem kaj. Naribana so super. Pa odlično je če jih prelijete s hojevim medom. Njami:) / Zanko