za nenapovedane obiske ali kar tako
Posebno salamo in sir naribamo na drobno. Dodamo žlico ali dve kisle smetane, toliko, da nastane mazava zmes. Potresemo z baziliko in dobro premešamo.
Kruh narežemo na rezine in ga namažemo z margarino ali maslom. Na kruh damo namaz (ne preveč na tanko).
Pečico ogrejemo na 200 stopinj, kruhke zložimo na pladenj in jih pečemo na srednji višini približno 5 minut, toliko, da se sir malo raztopi.
Zraven se prileže kozarec piva.
Količin nisem navedla, ker je odvisno od števila ljudi in količine kruha. Porabi pa se približno ena pest naribanega sira in salame na dva kosa kruha.
Zelo dober prigrizek!! / mihaa