Čokoladni muffini (s sojinim mlekom)
hitro narejeno pecivo, primerno tudi za alergike na kravje mleko
- sladice: pecivo
- petika
45 min- količina: 12
Sestavine
Mokre sestavine:
340 g čokoladnega sojinega mleka
125 g olja
125 g sladkorja
100 g čokoladnih koščkov iz temne čokolade (mrvice, solzice, nasekljana čokolada)
2 jajci
1 vanilijev sladkor
Suhe sestavine:
380 g moke
2 žlici kakava
3 žličke pecilnega praška
Postopek
Segrejemo pečico na 180 stopinj. V dveh posodah ločeno premešamo sestavine z vilicami. Vsebino posode z mokrimi sestavinami zlijemo v posodo s suhimi sestavinami. Vse skupaj premešamo. Pekač za muffine obložimo s papirčki za peko in jih nadevamo z maso. Pečemo 25 minut.
Mnenja o receptu
O, so pa super narasli :) / Zalshka
waw, bombe! / bannanna
Sem sprobala vaš recept. Zelo dober recept in rezultati so čudoviti :) / Sladka vila