mnenj na posebni strani

Mesni zvitki

mleto meso s slanino in bučkami

Sestavine

1 kg mletega mesa

30 rezin slanine

2 bučki

4 žlice drobtin

2 jajci

2 majhni čebuli

20 dag naribanega sira

začimbe (česen, peteršilj, poper, sol,...)

Postopek

Bučke vzdolžno narežemo na tanke rezine.

Čebulo sesekljamo in jo zapečemo na nekoliko olja. Premešamo jo s strtim česnom in peteršiljem.

Mleto meso premešamo s čebulo, drobtinami, sirom, jajcema in začimbami.

Iz mletega mesa oblikujemo zvitke. Ovijemo jih z bučko in zatem s slanino ter fiksiramo z zobotrebci.

V naoljen pekač položimo zvitke in jih pečemo na 200 stopinjah 30 minut.

Opombe

Bučke narežem kar na mesoreznico.

Kot prilogo postrežem pire krompir, razno zelenjavo in solato.

Mnenja o receptu

Izgleda zelo njami! / anchulinka

Kar sline se mi cedijo! / Mihaela007

Ja, 18 x kapo dol, no...pa kakšna barvna simfonija... Sicer pa vse čestitke, večina tvojih vrstnikov še pogrej - pojej variante ne obvlada, če mame ni zraven. / Ognjič

zelo lepo in verjetno tudi zelo dobro. za res lepa ideja. bom probala med weekend. pozdravljeni! / luckats

Danes narejeno in zelo, zelo dobro. / kks

čista 5.zelo dobro!! / ninkica

Odlični so bili! In tudi lepega videza. / Vilina

Danes jih bom poskusila narediti Upam..da uspejo..sporočim.. / rubi

Jaz pa jih danes pripravljam ob mrežni pečenki, le da sem slanino zamenjala za svežo (potrebuševino s kožo). Pripravljam božično kosilo za svoje in moževe starše. Upam, da uspe. / ca

Sem pripravila za božično večerjo.... Še moji, ki so tako zahtevni in jih je težko zadovoljit z dobro hrano so prisodili čisto 5. Res izvrstni recept. / .petra.