pecivo iz kakijev, aromatično in okusno
pire 4 - 6 kakijev
115 g masla
200 g rjavega sladkorja
350 g moke
1 jajce
1/2 čajne žličke cimeta
1/2 čajne žličke muškatnega oreščka
1/2 čajne žličke nagel. žbic
1 pecilni prašek
60 g orehov, grobo mletih
Zmehčano maslo penasto umešamo, dodamo rjav sladkor in nato rumenjak. Ko je dobro zmešano, dodamo pire iz kakijev in na koncu počasi dodajamo moko in pecilni prašek. Iz beljaka naredimo sneg in ga na koncu narahlo vmešamo v zmes.
Pečemo pri 180 stopinjah približno 1/2 ure.
Morajo biti kakij za pire mehki? / nsns
Če jih obdelaš s paličnim mikserjem, je res vseeno. / rimljanka
Zgleda zanimivo. Sem pa že v par receptih zasledila nageljnove žbice- kaj je to? Kje se dobi? Hvala za odgovor. / npovod1
Nageljnove žbice so klinčki. To je ena aromatična začimba, ki nekaj med vanilijo, cimetom, pimenotm- skratka čudovito diši. Nikakor ne sme manjkati v kuhanem vinu , sicer pajo je potrebno doziratio zelo previdno. Na policah trgovin jo najdemo v obliki klinčkov in mleto, uporabljamo pač tisto,ki je za neko jed bolj pirmerna. Upam, da sem ti vsaj malo pomagal . LP / hedonist
kakiji naj so mehki - tako smo sigurni da so okusni. / terremotto
hm... zanimiv recept, ampak jaz tega božanskega sadja nikoli za nič na svetu ne bom dala v pecivo... je preveč okusen in ima preveč vitaminov, da bi jih pokvarila v pecivu... / yulchi
Vanilija kakiji niso nikoli povsem mehki. Pa so vseeno dobri. / rimljanka
Yulchi; če imaš na vrtu nekaj dreves kakijev, potem težko vse sproti poješ!? Če pa jih kupuješ, potem pa je druga pesem ... / veverica
njami, ocena 5! / slovinkita
Hvala za odgovor! Klinčki pa vem kaj so in jih uporabljam. Nag. žbice je verjetno bolj narečno. ne? LP / npovod1