mnenj na posebni strani

Tunina pašteta

zelo dobra je na popečenem kruhu

Sestavine

320 g tune v olivnem olju (4 manjše konzerve)

1 žlica margarine

1 kuhan rumenjak (ali dva, če sta majhna)

1 slan inčun

1 zvrhana žlica kaper iz slanice

2 stroka česna

sesekljan peteršilj (približno za eno žlico oz. po okusu)

poper

Postopek

Vse sestavine pretlačimo s paličnim mešalnikom in damo v hladilnik, kjer naj počiva vsaj 1 uro (če pa je lakota le prehuda, jo na hitro ohladimo v zamrzovalniku).

Opombe

Mi jo jemo na popečenem toastu ali kruhu, zraven pa kak dober sir, olive in pekoči feferoni. Tudi kakšen cel inčun ne bo odveč za tiste, ki imajo radi izrazitejši okus.

Za spremembo lahko v pašteto vmešate žlico majoneze ali žlico gorčice.

Mnenja o receptu

Namaz zelo spominja na pašteto, ki jo kupite v tubi. Izdelava je hitra, izdelek pa okusen. Nam je bilo všeč. / frina