mnenj na posebni strani

Slani keks

za grickanje in druženje

Sestavine

300 g mehke moke

150 g masla

200 g skute

150 g čajne paštete

30 g sezama

1 jajce

sol

Postopek

V posodi zmešamo moko, skuto, maslo in pašteto, posolimo in z rokami zmešamo testo. Ko je zgneteno, ga pustimo 2 uri v hladilniku.

Ohlajenega razvaljamo na 1 cm debelo in iz njega z modelčki izrezujemo kekse.

Pekač od pečice premažemo z oljem, vanj naložimo kekse in jih premažemo z zmešanim jajcem in posujemo z sezamom.

Pečemo v ogreti pečici 25 min na 200 stopinj ali toliko časa, da so pečeni - odvisno od pečice.

Mnenja o receptu

Zanimivo se sliši. Bom kdaj poizkusila s tunino ali sardelno pašteto (jetrne ne jem), pa bom poročala. / mamaF

Zadnjič sem jih naredila brez paštete,dala sem več skute in malo več soli.Takoj jih je zmanjkalo. / golubić