Zelenjavna priloga ali omaka k testeninam
zelenjavna jed s posebnim kislo - sladkim priokusom
- zelenjavne jedi
- anamarija1
15 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
1 pločevinka graha (Valfrutta 140 g)
1 pločevinka pelatov (Mutti 375 g)
1 dl smetane za kuhanje
5 dag naribanega sira
1 čebula
2 stroka česna
1 čajna žlička sladkorja (po želji)
1 kocka Knorr
sol
olivno olje
Postopek
Na olju dušimo čebulo in česen s pelati, dodamo kocko, sol, baziliko in poper. Pet minut pred koncem pa dodamo dobro odcejen in oplaknjen grah, smetano, sir ter dušimo še nadaljnjih pet minut. Ponudimo toplo ali mrzlo zraven mesa na žaru.
Zelenjavi lahko dodamo malo vode in jo po želji prelijemo k testeninam.
Mnenja o receptu
Hm zgleda fajn. Spominja me na sparov zelenjavni namaz. Bomo probal nrdit :) / Cockta8
Kam pa se je izgubil sir? / mambica
Zakaj sir? / anamarija1
Med sestavinami je 5 dag naribanega sira, v postopku pa ne. / mambica
Hvala, ker si me opozorila bom dala popravek notri.... lp! / anamarija1