mnenj na posebni strani

Krhki vanilijevi rogljički

odlični rogljički za praznike ali kar tako

Sestavine

Potrebujemo:

25 dag margarine

10 dag sladkorja v prahu

1 lonček kisle smetane

3 žlice belega vina

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

50 dag moke

nekaj kapljic vanilijeve esence

Za posip: malo sladkorja v prahu

Postopek

Margarino narežemo na majhne koščke, moko presejemo. Vse sestavine zgnetemo v testo, ki ga zavijemo v folijo in damo za pol ure v hladilnik. Nato oblikujemo svaljke, jih zrežemo na manjše svaljkce in oblikujemo rogljičke. Pečemo jih 20 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj. Še tople potresemo s sladkorjem v prahu.

Mnenja o receptu

Enostavni in dobri. Lahko se dod tudi jajce,pridejo bolj kompaktni. Jaz isem mojstrica peke in kuhe, pa mi vseeno dobro ratajo. LP Silven / silven