Divji namaz

hitro pripravljena priloga k narezkom s pekočo papriko in čilijem

• eksotika: ostale dežele
• anamarija1
• 
•  15 min
• količina: za 3 osebe

Opombe

Namaz " podobnega " okusa so mi ponudili na neki zabavi. Ker mi je bil okus izjemen, sem se ga nemudoma lotila in ga priredila po svoje.

Mnenja o receptu

Če namesto paprike in čilija uporabiš 3 stečkane stroke česna, pa dobiš krasno omakico za k zelenjavnim polpetom ali ocvrtim kanelonom. Bom pa nareila tudi to varianto. / Lisa

Veš, da sem šla pogledat v slovar, čeprav sem nekje si mislila kaj bi lahko pomenila besda stečkati, prvič slišim za to besedo, a ni fajn ta Kulinarika, jaz si tako obogatim tudi besedni zaklad. Bom tudi jaz poskusila z zmečkanim česnom. Tokrat nisem najbolj zadovoljna z mojim izborom imena, divji pa , ker mene fajn "ščisti", nora sem na pekoče zadeve, vendar jh ne smem, pa v življenju se je potrebno tudi kdaj prekršiti a ne? / anamarija1

Moram priznati da je to moj prvi kakršenkoli namaz, ampak me je že ta očaral. Tako da se nikakor ne bom ustavila pri tem :) Tako enostavno in okusno! / mishkaa