mnenj na posebni strani

Sadna torta

zelo sadna torta :)

Sestavine

Biskvit:

2 jajci

10 dag sladkorja

10 dag moke

1/3 pecilnega praška

1/2 dl vode

1/2 dl olja

(biskvit za torto, ki nikoli ne pade dol)

2 bananina pudinga

6 žlic sladkorja

8 dl mleka

30 dag višenj

1 ananasov kompot - cela kolesca

1 kompot mešanega sadja

2 banani

1 marelični ali breskov kompot

2 vrečki preliva za torte

1/2 l kompota ali sladkane vode

okrogel pekač s snemljivim obodom premera 28 cm

Postopek

Stepemo beljake. Nato posebej stepemo rumenjake in sladkor, dodamo olje in vodo ter na koncu moko s pecilnim praškom. Nato na rahlo zmešamo še beljake. Pečemo v okroglem pekaču premera 28 cm (lahko podložimo peki papir).

Med tem skuhamo puding v mleku. Ko je kuhan in na pol ohlajen, dodamo višnje.

Ko je biskvit pečen, odstranimo peki papir in vrnemo biskvit v pekač. Prelijemo ga s pudingom, v katerega smo dali višnje in postavimo na hladno za 1 - 2 uri. Ko se strdi, čez zložimo sadje iz kompota - po želji in svoji domišljiji ter prelijemo s prelivom za torte - lahko je prozoren ali barvast.

Preliv skuhamo po navodilih z vrečke.

Mnenja o receptu

Vse tri torte so krasne za pogledat, o okusu pa tudi ne dvomim:). Bravo! / andda

mmmmm tole mi je neznansko všeč. / morska medvedka

hmmm, izgleda slastno..me pa zanima, kako dolgo se peče torta (biskvit) in na koliko stopinj? hvala za odgovor že vnaprej..:) / doriskaa

20-30min, ker je kr tanek / Pitončica

hvala ti pitončica..na koliko pa stopinj? okrog 170, 180 bo dovolj? / doriskaa

ja ja bo dovolj / Pitončica

eno začetniško vprašanje... glede na to da je puding hladen, ali se ga sadje pol vseeno "prime" ali je vse skupaj bolj nestabilno? / junior112

je stabilno, sej gre še preliv čez / Pitončica

je že narejena, ampak malo drugače. probamo pa jutri / Taja88

spet je bila na meniju, ker je odlična. zmeraj kak drug puding. njami / Taja88