mešano sadje na osnovi iz otrobov
grozdje (uporabila sem ga cca. 400 g)
2 nektarini
100 g datljev
limona
2 veliki žlici rjavega sladkorja
150 g otrobov
pol žličke pecilnega praška
pest mletih orehov
Sadje umijemo in narežemo na koščke. Dodamo 2 žlici rjavega sladkorja, 2 dl vode in na zmernem ognju (pokrito) kuhamo cca. 15 minut, da se sadje dobro omehča. Tekočino od sadja (lahko uporabimo cedilo) še toplo zmešamo z otrobi. Počakamo, da se otrobi napijejo tekočine, da nastane gosta kaša (po potrebi dodamo otrobe ali tekočino). Dodamo pecilni prašek. Pečico segrejemo na 150 stopinj. V pekač (cca. 20 x 30 cm) damo peki papir in po njem razporedimo "testo". Pečemo 10 minut. Med tem sadje s paličnim mešalnikom nekoliko narežemo. Nekoliko pečeno podlago vzamemo iz pečice. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Na podlago razporedimo sadje, potresemo z orehi. Pečemo še 20 minut. Postrežemo lahko še toplo.
Pecivo je zelo zdravo, zato si ga lahko brez slabe vesti pripravite tisti, ki bolj pazite na svojo linijo. Sadje izberemo po želji.
Po sestavinah sodeč, je tole pecivo zelo dobro in kot nalašč zame:). Ampak izgled....grozno:P / l e a
A se lahko uporabi tudi drugo sadje,recimo jabolka? / kohica
Ja, zgleda bolj tako, ampak pojedla sva pa cel pekač v enem dnevu:) / habibti
Seveda, različno sadje. Jaz sem imela doma slučajno 3 vrste grozdja in nektarine. In je zelo dobro izpadlo. Pa še na dieti sem bila in sem si zaželela nečesa takega. / habibti
Res dobro,naredila iz hrušk ,jabolk in grozdja in potresla z kokosom .Petica! / kohica
Super recept! Jaz sem naredila z jabolki, hruškami, 1/2 limone in potresla z orehi. Ni preveč sladko, je sočno in res okusno! / LisaZ
Kakšni otrobi so mišljeni? Instant ali običajni? / majacebelica