mnenj na posebni strani

Hitri slivovi cmoki

slastni in hitri slivovi cmoki

Sestavine

Testo:

1 vrečka instant pire krompirja

2 skodelici (za čaj) mrzle vode

1 žlica margarine

malo soli in sladkorja (po okusu)

1 jajce

2 skodelici moke

1/2 kg sliv (odvisno od velikosti sliv)

50 g drobtin

50 g masla ali margarine

sladkor

cimet

kisla smetana

Postopek

V posodi zmešamo instant krompir in mrzlo vodo. Potem dodamo margarino, malo soli in sladkorja (po okusu). V vse to dodamo eno jajce in moko. Testo prestavimo na pomokano desko, ga gnetemo in po potrebi dodamo še malo moke, da dobimo gladko testo. Razkoščičimo slive. V slivo zavijemo kocko sladkorja in vse to zavijemo v cmok.

Zavremo slano vodo in počasi vanjo polagamo cmoke. Ko cmoki priplavajo na površino, so kuhani. Poberemo jih iz vode in dobro odcedimo.

V ponvi segrejemo maslo in mu dodamo drobtine. Cmoke povaljamo v drobtinah. Postrežemo tople ali mrzle posute s sladkorjem, cimetom in kislo smetano (pri nas zmanjkajo še vroči).

Dober tek.

Opombe

Iz ene vrečke instant pireja dobim 16 cmokov. Recept je za vse zaposlene mamice in obenem ljubiteljice slivovih cmokov.

Mnenja o receptu

Skoraj enako jih pripravljam tudi jaz. Obneseje se bolje kot, če jih pripravljam s svežim krompirjem. / larisa1

to je pa res hitro:) / voscenka

Sliši se res zelo hiter in enostaven recept, zanima me samo če je okus cmokov kaj umeten, glede na to da so pripravljeni iz instant krompirja? / pekinezka

Glede na to, da skoraj vedno uporabim instant pire za izdelavo njokov, cmokov in podobnega, ti lahko zagotovim, da okus ni prav nič umeten. Pa kosmiči tudi nebi rekla, da so umetni, je le predelan krompir. Kosmiči pač. Dajem 5ko, ker uporabljam podoben recept, le da dodam še pšenični zdrob. / Basti

Ker se mi je vrečka instant pireja že od "nevemkdaj" valjala po omari, sem jo uporabila za ta recept. Res je hitro, ni umetega okusa, sem pa dodala v testo še malo cimeta, vanili sladkorja in kisle smetane, namesto slive pa kocko čokolade. Dobri, čeprav za moj okus ne prekašajo skutinih. / Mac

Danes mi je ta recept na hitro pričaral kosilo in to zelo okusno! Petka! / ela

Sedaj bodo cmoki večkrat na sporedu, ker tale recept je res preprost. / barb*

glede na to da prvič v življenju cmoke delam me zanima ali je normalno da se testo tako lim? prosim za čimprejšnji odgovor hvala / Spelca000

Če se zelo lepi, dodaj malo moke, ampak, ne preveč, sicer bo testo pretrdo. / rimljanka

ja sej sm potem kar dodala... upam, da mi ratajo... najlepša hvala za odgovor, pridem povedat če bojo užitni hehe / Spelca000