Paprike polnjene z zeljem

za ozimnico

• ozimnica: ostalo
• Lejla13
• 
•  2 uri
• količina: 3 večji kozarci po pet paprik

Opombe

Jaz kozarce obrnem na glavo in pokrijem z odejo, da se počasi ohladijo.

Po želji lahko med papriko daste šalotko.

Mnenja o receptu

To je odlični shranek, sem pred leti že delala in bo treba znova. Se mi pa zdi da je malo premočna koncentracija kisa. Glede hrena in gorčice nisem povsem prepričana. Niso gorčična semena, ampak prav gorčica iz kozarca. A hren tudi, ali je hrenova korenina? / aki

Pred parimi leti sem po takšnem receptu delal polnjeno papriko, vendar sem uporabil rdeče zelje. Čez približno dva meseca je bilo v kozarcu tako, kot da sem papriko zalil z refoškom. Je bilo pa vseeno zelo dobro, na krožniku pa lepo pisano. / matjaž

Paprika moje mladosti,stara mama jo je delala predvsem zame in to z rdečim zeljem.Kot pravi Matjaž,rdeče in zelo zelo dobro. V soboto sem vlagala paprike ,pa sem še ene par nadevala z zeljem.Za probo.V mojem receptu piše da se dajo gorčična semena in hren narezan pa palčke.Za kis mislim da je vinski,zato ga je toliko.Svoje sem zalila z mešanico kot za ostale paprike. lp goga / gogad

Čisto možno, da je ena varianta z gorčičnimi semeni in naribanim hrenom. Mogoče je to še bolje, hvala za idejo. Glede kisa pa, jaz sem redčila kis za vlaganje. Pride pa kljub temu precej kislo. / Lejla13

ojla. Jaz naredim iz zelja dobro solato, jo malo pustim, dobro stisnem med prsti, nato pa napolnim papriko. Vedno pa uporabim " paradajz" papriko, ker je manjša. / lučka10

Včeraj sem vlagala paprike in sem jih nekaj napolnila še z zeljem, ki sem ga prej začinila kot solato, tako kot dela lučka10. Dodala sem svež hren in gorčična semena in je na pogled lepše. Mislim, da bom popravila svoj recept, samo prej še sprobam. / Lejla13

Popravek recepta čaka na pregled. L.p. / Lejla13

ODLIČNO, 5. Dala pa sem samo lovor in poper, ker drugega ni bilo doma, pa je vseeno zelo dobro. / ilesjak4

Prvič sem tole čudo jedla pri prijteljici, ki je po rodu Prekmurka; jed mi je bila strašno všeč, vendar sem nekako pozabila nanjo. Ker mi je ostalo nekaj paprik in ker imam doma tudi zelje, sem jih končno le spravila skupaj...en kozarec tudi z rdečim zeljem ... imenitno zgleda. Kot bi bile vložene v teranu. Upam da bo do tudi dobre, lepe so vsekakor. / lucka52

Tole pa na Lučkini fotki tako lepo zgleda, da bi kar poskusila. Ali je treba zelje dobro ožeti, stisniti, da odda vso vodo ? In ali bi lahko vmes dala tudi kose paprike, da bi bolje zapolnila prostor? / Kotarca