mnenj na posebni strani

Mediteranske prepognjenke

različica pizz calzone

Sestavine

testo za pizzo po najljubšem receptu (lahko uporabimo tudi zamrznjeno testo za pizzo)

paradižnikovi pelati

mozzarela

rezine šunke

sveža bazilika, origano

za okras češnjev paradižnik

cocktail kapre

olive

mozzarela...

Postopek

Testo razvaljamo v okroglo obliko in ga obložimo po želji. Prepolovimo na polovico, stisnemo robove ter jih še zvijemo skupaj.

Površino poljubno dekoriramo s paradižnikom, kaprami, olivami...in še s čopičem malo premažemo z olivnim oljem.

Pečemo na 180 stopinj cca. pol ure oz. dokler ni pečeno (preverjamo).

Mnenja o receptu

No pa imam idejo za jutri-ze lep cas nisem delala pizze. Ja in se nekaj: zelo lep slovenski izraz si "izumila " za calzone -meni je ta veliko lepsi od izvirnika.lp / lucka52

Če ne bi danes enkrat že pekla pice, bi se jih kar zdaj lotila;-). Kar sline se mi cedijo ob teh slikah, Katka. Se pridružujem Lučki, čestitke za lepo ime! / mamaF

Oh, pohvala od dveh deklet iz teh krajev zelo paše :) / katka lopatka