mnenj na posebni strani

Breskova simfonija

recept za nežne duše, ki si rade privoščijo grižljaje, ki se jim kar stopijo v ustih

Sestavine

Biskvit:

30 dag moke

30 dag sladkorja

4 cela jajca + 3 rumenjaki

1 dl olja

1/2 pecilnega praška

Nadev:

3 beljaki

25 dag breskove marmelade

1 vanilijev sladkor

Postopek

Sestavine za biskvit zmešamo skupaj, vlijemo v pekač in damo v segreto pečico (200 stopinj) ter pečemo, dokler lepo ne porjavi. Beljake stepemo v trd sneg, nato dodamo vso marmelado in vanilijev sladkor. Še na topel, rjavo zapečen biskvit dodamo nadev ter položimo v pečico, ohlajeno na 160 stopinj. Pečemo, dokler ne porjavi, ohladimo ter postrežemo!

Mnenja o receptu

predvsem za takrat ko ni veliko časa za narediti pecivo / femica

Nam to pecivo ni bilo všeč. Sem ga kasneje predelala . / morska medvedka

ti kar brez skrbi povej kaj te moti! / femica

Dobro izgleda. / pekinezka

Njam njam zares dobro zgleda :) / mojcamaj

mm pač obvlada:) / femica