mnenj na posebni strani

Listnata sadna torta Zvezdica

hitro pripravljena in okusna sladica iz listnatega testa

Sestavine

zavitek zmrznjenega listnatega testa (2 pravokotnika)

100 g Albert keksov

1 vanilijev jogurt

malo kokosa

sadje po želji

Postopek

Razvaljamo prvi pravokotnik listnatega testa in ga z rokami razporedimo na naoljen, okrogel pekač.

Na testo nasujemo zdrobljene albert kekse (najhitreje jih zdrobimo v PVC vrečki s kladivom za meso). Na kekse namažemo vanilijev jogurt in posujemo s kokosom (če želimo).

Pokrijemo z drugo plastjo listnatega testa, spet si pomagamo kar z rokami. Na sredino zarežemo črte v obliki zvezde. Posamezne krake odvihamo navzven, da dobimo zvezdico.

Pečemo na 180 stopinj 15 minut. V pečico lahko postavimo posodico z vodo, da testo bolj naraste. Po 15 minutah na sredino zvezde razporedimo poljubno narezano sadje ali jagodičevje. Pečemo še kakih 20 minut.

Sladico posujemo s sladkorjem v prahu in ponudimo še mlačno, saj je taka najbolj okusna.

Mnenja o receptu

Waww, zgleda full lepo, a si si ta recept sama izmislila katka lopatka? / pekinezka

Jedla v Italiji nekaj podobnega. Večino idej itak dobim na potovanjih in pri brskanju po tujih knjigah, revijah (grem v knjigarne in na oddelku s kulinaričnim gradivom lahko preživim tudi par ur...ali pa na letališču, ko čakam celo popoldne, meni to mine, kot bi mignil). Gledam slike, na hitro preberem recept in že se ustvari v glavi "moja varianta". / katka lopatka

vauv genialno, da se kaj takega sama spomniš je pa res neverjetno! ideja je dobra priznam pa da v praksi je pa še nisem izvedla. / femica

s čim bi lahko nadomestila sadje? brat se sadja niti dotakne ne, noro pa obožuje čokolado.. / MYSH

Morda bi notri namazala nutello ali dala čokoladni jogurt namesto vanilijevega in spekla, sredino pa pač pustla prazno...samo meni se zdi bistvo ravno v tem sadju, ki gleda ven. / katka lopatka

Lahko pa po vrhu posuješ z nalistanimi mandeljni (za kombinacijo s čokolado), ki bojo ravno tako simpatično ven kukali. / ZAČETNICA

katka lopatka in začetnica..hvala obema..bom vrjetno dala čokoladni mousse oz kavni jogurt.. in gor posula koščke zdrobljene čokolade..po moje ne bi smelo biti slabo.. je na sliki uporabljen pekač za torto? / MYSH

Na sliki je sicer pekač od modelov "bake and fill", ampak lahko uporabiš tistega za torto ali pa za pito, če ga imaš. / katka lopatka

Uly, hvala za fotografijo, lepa! / katka lopatka

. Hvala za super recept, ni samo lepo za pogledat ampak je tudi zelo zelo dobro. / Uly