Moja enolončnica
pripravi se v pekaču za pico
- juhe in zakuhe: mesne juhe
- senka
45 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
okrog 500 g piščančjega mesa (prsi)
ena čebula
pakiranje zmrznjene zelenjave (400 g)
paradižnikova mezga
jušna kocka
sol
Postopek
Narežemo čebulo in jo popražimo v pekaču, dodamo na manjše kose narezano meso in dušimo okrog 10 minut. Vsujemo zelenjavo (lahko je iz vrta - je še bolje) in mešamo (v eno posodo vlijemo 2 dl vode in raztopimo kocko), dolijemo "juhico" in solimo. Kuha naj še 20 minut!!
Opombe
Vse to se pripravi v pekaču za pizze.