mnenj na posebni strani

Piščančja solata

solata s prelivom in piščancem

Sestavine

mešana solata (zelena solata, radič, endivija...)

koruza

česen

paradižnik

Preliv:

1 jogurt/kefir

žlica majoneze

žlica do dve kisle smetane

bazilika

sol in poper

parmezan

pečen piščanec

Postopek

Otrebimo solato in naredimo solato z oljem, kisom, česnom.

Za preliv vse sestavine zmešamo skupaj. Baziliko nasekljamo in dodamo prelivu.

Parmezan pred prelivom nastrgamo po solati.

Spečemo piščančka in vse skupaj damo na solato.