palačinke s šunko, sirom in kečapom
Palačinke:
3 jajca
0,5 l piva
moka
sol
Nadev:
kečap
šunka
sir
Poliv:
2 jajci
pivo (približno 1,5 dl - vzamemo od 0,5 l l piva)
nariban sir
Iz mase za palačinke spečemo palačinke.
Namažemo jih s kečapom, nanj naložimo šunko in sir. Zvijemo.
Naložimo jih v pooljen pekač.
Potresemo jih z naribanim sirom in polijemo s polivko iz piva in dveh jajc.
Pečemo v 180 - 190 stopinj ogreti pečici, približno 20 minut.
Ponudimo s poljubno prilogo.
Zanimiv recept. Bo teba sprobat. / Taia
Tole je res dobro. Pri nas pa delamo tako, da jih nadevamo z rezino sira in šunke, prepognemo na polovico, spaniramo in ocvremo na malo olja. Dobre so tudi mrzle, s tatarsko omako. / katka lopatka