odlična, preprosta poletna solata
1 piščančji file
500 g češnjevega paradižnika
1 srednje velika solata
125 g mozarele (male kroglice)
sončnično olje
balzamični kis
sol
Hrustljavo popečemo piščančji file in ga narežemo na kose. V skledi začinimo (sol, kis, olje) solato. Začinjeno solato položimo na večji krožnik, dodamo kroglice mozzarele, češnjev paradižnik in nato koščke piščančjega mesa. Dober tek!
Uporabite lahko tudi drugo zelenjavo kot npr: radič, rukolo, olive, kumarice..
Mmm izgleda super, čimprej jo moram pripraviti fantu, potem pa spet poročam in tudi ocenim :) / WildTigress
Solata uspela. Fant je bil navdušen, jaz pa tudi (čeprav ne maram zelene solate). Petka / WildTigress
To pa mora biti slastno. Sama bi dodala še pest koruze in pest črnih oliv. In barvna kombinacija bi bila odlična. Tako večkrat pripraviva kosilo z možem, predvsem poleti / kruhy
Super!!! Vse sestavine skupaj dajo nek poseben okus! Jaz včasih dodam še jajce, če se mi ljubi jih skuhat, pa če imam slučajno doma kake kruhove kocke, tiste ki jih kupiš, ampak to reees redko. Pa malenkost česna dodam. / anka
Odlično! Petica / niinna