Jagodna krema
okusna sladica za poletne dni
- sladice: ostalo
- Kristina
15 min
Sestavine
500 g jagod
250 g mascarponeja
ali 150 g skute in
100 g kisle smetane
45 g sladkorja
1 žlica limoninega soka
3 žlice zdrobljenih
lešnikovih poljubčkov
Postopek
Dve tretjini očiščenih jagod pretlačimo in zmešamo s sladkorjem, limoninim sokom in mascarponejem (oziroma z gladko razmešano skuto in kislo smetano). Preostale jagode narežemo na četrtine. Smetanovo kremo damo v skodelice ali kozarce, potresemo s piškotnimi drobtinami in okrasimo z jagodami.