topla ali hladna priloga k mešanemu mesu na žaru
3 rdeče paprike
6 dl smetane za kuho
sol
olje
Paprike operemo, razrežemo na rezance, solimo ter jih dušimo na olivnem olju 10 minut (lahko je tudi rastlinsko). Prelijemo s smetano za kuhanje in kuhamo še dve minuti. Polovico mase zmeljemo, ostalo pa pustimo, kot je. Ponudimo k mesu na žaru.
mmmm to pa deluje dobro :D. bomo probali enkrat :D / Sandra_a
Nazadnje sem dala manj smetane! lp! / anamarija1