Pohane sardele

ocvrti fileji sardelic

• morska hrana: ribe
• morska medvedka
• 
•  1 ura 30 min

Opombe

Količine so odvisne od jedcev. Pri nas 5 članska družina poje 1,5 kg sardel :-)

Mnenja o receptu

Spomnila si me na eno dobroto, nekoč smo to dostikrat delali. Veš kako sem jih jaz delala? Prav tako očiščene sardelice, s tenko rezino sira sem pokrila eno sardelo, gor dala mešanico nasekljanega peteršilja in česna ter pokrila z drugo sardelico; panirala in na vročo maščobo. Posebno dobre so bile pozno popoldan, ostanki, ki so ostali od kosila. Pozdravček! / Dragička

dragička, to je pa SUPER ideja. Ob prvi priložnosti probam še to varjanto s sirom. / morska medvedka

mi ponavadi damo 2 sardele skupaj, samo 1 je pre malo, pride, po mojem, pre mocno okus ok panirane in pre malo od ribe, drugac je cudovito. lep pozdrav / luckats

Ocvrte sardele so v redu. V pisni rabi, še zlasti pa, kadar oblikujemo avtorsko delo, kar recept je, pa bi bila bolj primerna uporaba pridevnika ocvrt, ocvrta... Beseda "pohan" je se uporablja v pogovoru, v pisnih delih pa bi se ji veljalo izogibati. / Vendelina jr.

Ali so ocvrte,ali pa pohane sploh ni pomembno,pomembno je,da vsi razumemo kaj je s tem povedano in da v želodček lepo sede.Sicer pa je pohanje tudi v Slovarju Slovenskega knjižnega jezika,če mi ne verjameš poglej.Na ta način tudi jaz pripravim pohane sardelice,zraven pa tatarsko omako.Na slikici tudi mamljivo zgledajo.Lep pozdrav. / bober

morska medvedka saj niti ne pojeste tako dosti ;P ponavadi gre na osebo od 250 do 300g sardel ali sardonov...lahko seveda tudi več ali manj, odvisno od jedcev in same pripave. / ycrna

dovolj je da filetke povaljamo v moki in ocvremo ,ko so ocvrte jih posolimo in prilijemo z tatarsko omako / tristokosmatih

jaz jih sfileram, pomažem z olivnim oljem, povaljam v drobtinah pomešanih z rožmarinom, položim na peki papir in pečem cca. 5 minut na eni strani, obrnem in še na drugi.zelo dobro. / food

jutri jih 1 kg ocvremo in se na jemo do neba!!!!! / kresnica