zdrav zajtrk ali večerja
3 dl mleka
ščepec soli
žlička sladkorja
3 zvrhane žlice ovsenih kosmičev
opcija: med, sladka smetana...
V vrelo, osoljeno in osladkano mleko zakuhamo 3 žlice ovsenih kosmičev in na rahlem ognju, ob pogostem mešanju, kuhamo približno 10 minut oziroma dokler se ne zgosti.
Čez kuhano kašo lahko prelijemo nekaj sladke smetane in medu.
to je ruski recept / caka
Malo sem priredila, zelo dobro! / jasna1
Večkrat si jo naredim za zajtrk,če vem,da dolgo ne bom jedla,ker me fajn nasiti in zelo dobro je.Mam rada. / tejčika
Ravnokar pojedla in je bilo odlično! Moram priznati, da nisem pričakovala tako dobrega okusa-na vrh sem si dala še žlico medu. / Vilina
Tako se naredi porridge, ki sem ga skoraj vsak dan jedla na Irskem za malico. Za še bolj intenziven okus se navaden sladkor zamenja z rjavim in na koncu doda malce cimeta. Nekateri imajo radi, da je napol tekoč, drugi pa ga jedo kot polento z mlekom. Oboje je zelo dobro. Na žalost se pri nas ne da kupiti tako dobre ovsene kosmiče (vsaj jaz jih še nisem našla). Malce pomaga, če kosmiče prej namakamo. Hvala za idejo, skoraj sem pozabila kako zelo dobra jed je to! / Yantares
Ovsena kaša je pri nas redno za zajtrk, pogosto brez dodatkov, super pa pašeta javorjev sirup in/ali cimet. Obožujemo tako "pudingasto" kašo, zato sem se navadila sestavine tehtati, razmerje 1:5 (ovseni kosmiči:mleko) je idealno, za zajtrk za dva pa je skuham iz pol litra mleka. / piščanec
V Hoferju imajo (tudi) mehke kosmiče, ti se takoj zmehčajo..... / rimljanka
Hvala za info, rimljanka. Mi je pa danes uspelo naredit res dobro kašo, s tem da so se kosmiči namakali čez noč. / Yantares
To jed obožujem! Sicer jo malo priredim.. Ko dam zavreti mleko, dam noter le veliko cimeta.. Na koncu pa v kašo dam še veliko žlico meda. Odlično / Nina92
Tudi jaz imam to večkrat na sporedu za zajtrk, sicer brez smetane in sladkorja. Včasih dam navadno mleko, včasih pa sojino. Ker mi je všeč, da so kosmiči zelo mehki, kašo kuham dobrih 15 min,nato pustim še 5 min, da popije vso tekočino. Zdravo in okusno! 5-ica! / majacebelica