mehki in sočni
Čebulo prepražimo na olju. Vse navedeno zmešamo skupaj. Česen moramo prej zdrobiti. Sol dodamo zelo previdno, saj je tudi sojina omaka slana. Drobtinic pa damo po potrebi, da se vse skupaj drži.
Popečemo jih v olju z obeh strani, do zlato rumene barve.
Če jih oblikujemo v kroglice, jih lahko uporabimo kot mesne kroglice v omaki.
Kaj je to zrno česna? En strok? / jade
Ja tako je! Se opravicujem, ampak vedno sem temu rekla eno zrno! Gringa / gringa