mnenj na posebni strani

Nadev za piščanca

slasten nadev s suhim sadjem

Sestavine

suhe slive

suhe marelice

suhe višnje

suhe fige

jabolko

čebula

česen

Postopek

Vse narežemo na drobne koščke. Jabolko seveda olupimo in razkoščičimo. Lahko solimo in popramo, lahko pa dodamo malo sojine omake.

Opombe

Piščanca ponavadi natrem z mešanico gorčice, paprike, currya, česna, soli, popra. Premažem ga z malo medu in zalijem z vinom ali pivom, kar vam je ljubše.

Količin nisem navedla, ker je vse odvisno od velikosti piščanca. Je pa tak piščanec zelo sočen.