torta je kombinacija torte nutella in torte bounty z dodanimi višnjami
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
2 vanilijeva sladkorja
6 - 8 žlic Nutelle (lahko tudi več ali manj)
Nadev:
dve kisli smetani (veliki merkatorjevi, z zelenim pokrovčkom)
200 g sladkorja v prahu (lahko tudi več)
150 - 200 g kokosove moke
(količina ni obvezna, odvisno od okusa)
češnjev ali višnjev kompot
Preliv:
120 g prave čokolade (Manner)
90 g masla (odvisno, kako trd preliv imate radi, če želite mehkejšega, dodajte več masla (100 g masla in 100 g čokolade)
Jajca ločimo. Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Beljake stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Pečeno torto razrežemo.
Ročno zmešamo kislo smetano, kokosovo moko in sladkor v prahu ter damo za nekaj časa v hladilnik.
Ohlajeni polovici navlažimo s kompotom. Na spodnjo, ki jo navlažimo malo bolj, položimo vloženo sadje, nanj porazdelimo nadev, ga pokrijemo z zgornjo polovico torte in prelijemo s prelivom iz čokolade, ki ga pripravimo tako, da nad paro stopimo maslo in čokolado.
Zelo dobro. V kremo sem dodala še na koščke narezan bounty. Nosečka je bila navdušena. / katka lopatka
A bo ( je) kupila fantka? Enkratno katka,katera pa ne bi bila ob tako lepi torti?! / kozamurnik
Kozamurnik, noče povedat, samo vsi mislimo da bo fantek. / katka lopatka
Ali je premazana s smetano? Si risala s pomočjo šablone,ali kako? / mesni
Če se ne motim, je torta oblečena in okrašena s tičino maso / Somaya
Kaj bos scoprala sele,ko bo dete privekalo na svet, ce si mamici ze zdaj spekla tako torto?! Res je lepa! / lucka52
Somaya ima prav, torta je oblečena v tičino. Na papir sem narisala mamico in njeno obliko potem izrezala, jo položila na tičino in obrezala z nožem. / katka lopatka
Torte sicer nisem še naredila, ampak moram pohvaliti Katko za super idejo in super izgled!!!! / yrla
Hoj imam eno vprašanje za katko lopatko in sicer kako velik pekač si vzela in ali si delala eno maso te fantastično lepe tortice, ki je na sliki Upam, da bo odgovor hiter ker moram torto spečti najkasneje v četrtek Hvala, lp medeja / medeja66
medeja66, katki piši na ZS, če pričakuješ hiter odgovor. / rimljanka