Njoki s sirno tunino omako
ko te čas preganja in obožuješ njoke in tuno,... :)
- testenine
- natasa.m
15 min
Sestavine
Postopek
Njoke najprej skuhamo, da priplavajo na površje. Medtem ko se njoki kuhajo, naredimo omakico. Dodamo konzervo tunine, solimo in popramo po okusu, prav tako dodamo tudi peteršilj (ščepec), dodamo okoli 250 ml sladke smetane ali smetane za kuhanje in 2 žlici kisle smetane. Vse skupaj spasiramo. Sama sem spasirala kar v sekljalniku. Ko je omakica v tekočem stanju, vse skupaj prelijemo v posodo, kateri dodajamo počasi nariban sir. Vse skupaj dobro mešamo (da se ne sprime na dno posode) ter mešamo tako dolgo, da prevre. Ko zavre, je omakica narejena. Midva sva jo polila kar po vseh njokih ter malo počakala, da so se njoki napili.
Opombe
Pa dober tek.
Mnenja o receptu
Iz teh sestavin tudi jaz delam omakco in je odlična,le da dodam še česen(ga obožujemo) in tune čisto ne spasiram. / ATNES
mnjam...drugače pa sem jaz čisto na koncu, potem, ko smo že prevreli dodali še koruzo, ker jo naša družina obožuje / femica
Dobro je bilo. Tudi jaz sem dodala koruzo, drugače pa sem delala točno po receptu, prvič sem tunino spasirala in je bilo OK. / Vilina