sladek skutin namaz, ki se prileže za zajtrk ali večerjo in ga obožujejo tudi otroci
250 g skute
sadje iz kompota ali sveže sadje (dva manjša ali en večji sadež)
sladkor (po okusu)
limonin sok
Sadje zmečkamo z vilicami ali ga zmeljemo. Zmešamo s skuto, dodamo sladkor, cimet in malo limoninega soka.
Namažemo na rezine svežega ali popečenega kruha ter okrasimo s sadjem.
Ta namaz smo pripravljali v osnovni šoli pri pouku gospodinjstva.
Če naredimo malo gostejšega in ga s kleščami za sladoled oblikujemo v kepice in lepo okrasimo, bo otrokom teknil tudi kot zdrava sladica po kosilu, sploh če sladkorja sploh ne dodamo! Zelo uporaben recept, ko sta bila moja otroka še malčka, sem jima tako skuto (včasih zmešamo še z malo navadnega jogurta in žličko medu) pripravljala vsak dan. / mamaF