jogurtov čokoladni biskvit s sadjem
3 jajca
15 dag sladkorja
vanilijev sladkor
2 dl jogurta
0,5 dl ruma
1 dl olja
ena čokolada Toblerone (velika)
15 dag mletih lešnikov
3 žlice kakršnegakoli "evrokrema"
prah enega čokoladnega pudinga
toliko moke, da se testo primerno zgosti (cca. 2 večji žlici)
1 pecilni prašek
10 rezin kivija
10 rezin banane
10 rezin jagod
Penasto umešamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor, jogurt, rum in olje. Dodamo koščke čokolade Toblerone (s kuhinjskim kladivom smo jo strli v plastični vrečki), mlete lešnike, evrokrem in prah čokoladnega pudinga. Dodamo še toliko moke in pecilni prašek, da dobimo mazavo zmes (cca. 2 žlici, saj je testo gosto že zaradi lešnikov in ostalega).
Pekač iz pečice obložimo s peki papirjem in nanj vlijemo testo. Pečemo na 180 stopinj 10 minut, da se na zgornji plasti testa naredi skorjica. Vzamemo iz pečice.
Predhodno narezano sadje, ki smo ga že prej poškropili z limoninim sokom, nalagamo na površino testa v stilu semaforjev. Pečemo še kakih 20 do 25 minut. Pečeno razrežemo na poljubne kose.
Super! Tole bo pa nekaj za moja otroka, ko tako lepo izgleda. Pa še toblerone... / mamaF
Zelo katka-lopatka stil (v smislu dodatne likovne asociacije, ki jo sugerira sladica). / Vendelina jr.
Zgleda zlo dobro. Bo treba probat!:D / MalaKuharica