1 kg postrvi
jušna zelenjava
2 žlici vinskega kisa
vršiček timijana
lovorov list
nekaj zrn popra
sol po okusu
Zelenjavo narežemo na rezine. V večjo posodo vlijemo vročo vodo, dodamo vso zelenjavo, kis in sol. Kuhamo v pokriti posodi 4 minute. Dodamo očiščene ribe, pokrijemo posodo in kuhamo 4 minute. Vode mora biti toliko, da pokrije ribe. Ko vzamemo posodo iz pečice, naj pokrita stoji 5 minut.
Priporočamo, da najprej preberete članek o kuhanju v mikrovalovni pečici.