mnenj na posebni strani

Testenine s tuno

hitro pripravljene, okusne testenine s pelati, baziliko in tunino

Sestavine

olivno olje

5 strokov česna

400 g pelatov (1 pločevinka)

320 g tunine (2 veliki, 160 gramski pločevinki)

bazilika

poper

sol

500 g testenin (peresniki)

Postopek

Peresnike skuhamo in odcedimo.

Olupimo česen in ga sesekljamo na drobno. Popečemo ga na olivnem olju (v posodo ga damo toliko, da pokrije dno) ter dodamo odcejeno tunino

Pražimo nekaj minut. Dodamo zmlete pelate, baziliko, poper in sol.

Omako zmešamo s testeninami.

Mnenja o receptu

Tako kosilo jemo pri nas takrat, ko imamo zanj zelo zelo malo časa. Hitro gotovo in enostavno. Seveda zraven sodi še skleda solate. Z začimbami pa eksperimentiramo: dodamo tudi peteršilj, včasih origano, pogosto nasekljamo olive. Skratka: boljše v tako kratkem času enostavno ne gre. / fordfiesta

Dobro in enostavno. Jaz dodam še malo rumene paprike in koruze. / breskva